Avalanche

Remolacha de Mesa

Variedad de raíces muy homogéneas de color blanco muy sorprendente y comercial. El interior es, también, blanco y de sabor muy suave y dulce. Es muy apreciada por no salpicar de color rojo como las remolachas rojas las ensaladas, lo que hace más fácil y conveniente de utilizar que los otros tipos.

Precocidad: 
media
Uso: 
mercado fresco,
industria
Color interno: 
blanco
Observaciones: 
no mancha el producto final
Altas densidades: 
Fuerza de follaje: 
fuerte