Bienvenido a la primera edición de nuestra Revista de la Remolacha. Nos complace presentaros esta completa guía sobre la remolacha. 

Esta edición se adentra en el polifacético mundo de esta vibrante hortaliza de raíz, abarcando desde los últimos retos en la producción de semillas hasta la importancia cultural de la remolacha en diferentes rincones del mundo. Nuestro objetivo es rendir homenaje a la remolacha como un cultivo potencial en el mundo de las hortalizas, ofreciendo ideas e historias que inspiren e interesen a los profesionales de la remolacha como tú.