Cultivo perteneciente a las Crucíferas, se trata de una herbácea anual, siendo su conjunto de yemas florales hipertrofiadas las que constituyen la pella, que es la parte comercializable de la planta.
Bróculi
Avanza
Cultivo perteneciente a las Crucíferas, se trata de una herbácea anual, siendo su conjunto de yemas florales hipertrofiadas las que constituyen la pella, que es la parte comercializable de la planta.