Achicoria Silvestre (Pan de azúcar)
Planta bianual, perteneciente a la familia de las Compuestas. El primer año desarrolla las hojas de alta consistencia y color verde claro, que son las que se aprovechan. El porte de la parte aérea es de forma cilíndrica y altura media de 30 cm.
Tipo de surtido
Calendario de cultivo
- Trasplante
- Cosecha