Ventajas del cultivo de bulbos frente al cultivo por semillas: 

• Cosecha más temprana que con la producción a partir de semillas.

• Desarrollo más rápido de la cosecha, lo que hace que esta sea buena incluso en substratos tardíos.

• Sistema radicular fuerte, lo que permite obtener buenos resultados incluso en suelos afectados por la sequía.

• Planta robusta, que resta complicaciones al control de malas hierbas.

• Menor riesgo de pérdida de plantas por acción del viento en suelos ligeros.

• Muy adecuada para su tratamiento.

Si se desea, los bulbos de cebolla de Quality inside pueden suministrarse en calibres categorizados. Esto tiene las ventajas siguientes:

• Alto grado de uniformidad.

• En los calibres más grandes, hasta un 20% de aumento de producción.

• Permite el máximo control sobre el calibre deseado en el producto final.

• Permite el máximo control sobre el adelanto deseado en la cosecha del producto final.

Directamente del productor: garantía de los mejores resultados

El período de crecimiento de las distintas clases puede variar hasta 6 días. Cuanto mayores sean los bulbos, antes finalizará su producción. Otro factor determinante es la densidad de las plantas. Se estima que los bulbos de cebolla de Clase 1, plantados con una densidad de 700.000 bulbos por hectárea, crecerán al mismo ritmo que los bulbos de Clase 3 plantados a una densidad de 555.000 bulbos por hectárea.

Si la densidad de las plantas y el período de crecimiento es el mismo, los bulbos grandes darán lugar a un producto final también de mayor tamaño. Sin embargo, los de menor calibre tienen un período de crecimiento más prolongado, y el calibre final puede ser casi el mismo que el de los productos de la clase más grande.

Hileras por surco (150 cm)

Número de bulbos por metro lineal

12

14

16

18

20

22

24

4

320.000

373.333

426.667

480.000

533.333

586.667

640.000

5

400.000

466.667

533.333

600.000

666.667

733.333

800.000

6

480.000

560.000

640.000

720.000

800.000

880.000

960.000

Con el cuadro anterior es posible calcular la cantidad de bulbos de cebolla que se pueden plantar en una hectárea. En la línea vertical se pone el número de hileras por surco de 150 cm. Esto depende del sistema de plantación de cada productor. Después, en la línea horizontal, se elige el número de bulbos que se desea poner por metro lineal de hilera. El punto de cruce indica el número de bulbos que debe plantar. 

Ejemplo: vamos a suponer que un productor tiene 5 hileras por surco y desea plantar 18 bulbos por metro. El resultado será 600.000 bulbos por ha.

Con la tabla siguiente podrá calcular la cantidad de kilos que puede plantar de los diversos calibres. Por ejemplo, el ejemplo anterior nos indica que hay que plantar 600.000 bulbos de cebolla. En el caso del apartado de “Clase 2”, se precisarán 1.714 kilos de bulbos de cebolla.

Número de bulbos que deben plantarse por ha. 

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

Clase 1

625

640

800

960

1.120

1.280

1.440

Clase 2

350

1.143

1.429

1.714

2.000

2.286

2.571

Clase 3

200

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

Clase 4

130

3.077

3.846

4.615

5.385

6.154

6.923

Tamaño 10/21 mm

400

1.000

1.250

1.500

1.750

2.000

2.250

Pudrición del cuello y bulbos de cebolla del segundo año

La pudrición del cuello es una infección impredecible. Un productor puede resultar afectado, mientras otros de la misma zona no sufren ningún problema. Este factor hace que el problema sea complicado de abordar, y supone que muchos productores ignoren incluso las causas y los síntomas. En consecuencia, el problema no se detecta hasta que las cebollas están afectadas. No obstante, se pueden aplicar algunas normas generales para detectar la infección.

La pudrición del cuello por hongo (botrytis allii) se da con frecuencia en bulbos de segundos años de cosecha temprana. Cuando se examinan las causas a posteriori, se suele comprobar que hay dos hechos (expuestos a continuación) que no se han tenido en cuenta durante las fases de cosecha y curado. Para evitar estos problemas, lo primero que hay que observar es la circunstancia en la que se ha desarrollado el hongo que provoca la pudrición en el cuello. Aquí se explica con todo detalle.

Durante la temporada de crecimiento de la cebolla, el hongo siempre está presente. El botryris allii provoca la proliferación de organismos en hibernación, llamados sclerotium. Estos sobreviven fácilmente en una cebolla podrida o en el suelo. En primavera, este sclerotium forma esporas que el viento esparce sin dificultad y que se depositan en las cebollas que están creciendo. Las esporas aguardan a que se den las condiciones adecuadas (ver Hecho 2) para desarrollarse en la cebolla. No está permitido fumigar justo antes de la cosecha: algunos agentes tienen un sólo efecto colateral y un período de cobertura de sólo cinco días, a lo sumo.

Para poder penetrar en la cebolla, lo primero que necesita el hongo es un cort